{"id":9,"date":"2016-04-11T21:38:14","date_gmt":"2016-04-11T21:38:14","guid":{"rendered":"http:\/\/themes.opendept.net\/hemma-elegant\/?p=9"},"modified":"2021-01-09T11:51:40","modified_gmt":"2021-01-09T10:51:40","slug":"azienda-agricola-amaccia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amaccia.it\/de\/2016\/04\/11\/azienda-agricola-amaccia\/","title":{"rendered":"la nostra passione \u00e8 la nostra storia"},"content":{"rendered":"<p>A Maccia \u00e8 un\u2019azienda agricola e insieme agriturismo in Ranzo, piccolo borgo agricolo situato in Liguria, provincia di Imperia e precisamente in valle Arroscia a 15 km dal mare e a 20 km dall\u2019 alta montagna di Monesi.<br \/>\nA Maccia che tradotto in italiano significa la macchia richiama la conformazione dei terreni, disposti a macchia di leopardo, che ha dato il nome all\u2019 azienda, nel tipico dialetto ligure.<\/p>\n<p>Il paesaggio della Liguria in un dolce contrasto tra mare ed entroterra offre un panorama suggestivo ed emozionante. Da sempre queste colline sono state caratterizzate da colture di vigneti e di ulivi, due elementi fondamentali della cultura e della tradizione ligure E proprio tra queste colline si trova l\u2019azienda agricola A Maccia.<\/p>\n<p>L\u2019azienda \u00e8 oggi costituita da 12 ettari di terreno coltivati quasi esclusivamente a vigneto e oliveto immersi nella macchia mediterranea.<br \/>\nA Maccia si distingue per la produzione di uva di elevata qualit\u00e0 nel pieno rispetto della natura, nella convinzione che il futuro sia legato alla salvaguardia dell\u2019ambiente naturale e che solo curando al meglio e nei minimi particolari ogni aspetto del processo produttivo si possano ottenere uve eccellenti e quindi vini di ottima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Da sempre l\u2019azienda punta ad una produzione di vini e olio extra vergine d\u2019oliva di qualit\u00e0, rivolgendo costantemente la massima cura ad ogni suo prodotto, nel pieno rispetto del territorio e delle sue antiche tradizioni.<br \/>\nL\u2019 azienda si caratterizza per essere una \u201cazienda in rosa\u201d: quattro generazioni di \u201c donne in vigna\u201d che, con motivazione e competenza si sono prese cura del territorio salvaguardando l\u2019 ambiente e le produzioni tipiche della zona. Attualmente Carlotta e Fulvio producono i tipici vini liguri DOC: 2 tipologie di Pigato, Vermentino, Rossese, Ormeasco e Ormeasco Sciac-tr\u00e0 e un olio extravergine di oliva monocultivar taggiasca.<\/p>\n<p>Inoltre A Maccia \u00e8 anche agriturismo; Quattro appartamenti indipendenti tra loro affacciati sul torrente Arroscia dove si possono trascorrere giornate in completo relax a stretto contatto con la natura ed i suoi colori.<br \/>\nL\u2019offerta \u00e8 completata dall\u2019organizzazione di ottime degustazioni di vini e olio, visite guidate sui sentieri che si snodano tra vigneti e oliveti aziendali e itinerari naturalistici.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Maccia \u00e8 un\u2019azienda agricola e insieme agriturismo in Ranzo, piccolo borgo agricolo situato in Liguria, provincia di Imperia e precisamente in valle Arroscia a 15 km dal mare e a 20 km dall\u2019 alta montagna di Monesi. 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